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去除花生油中黃曲霉素的方法和設備

　　花生是最容易遭受黃曲霉菌感染的農作物之一，因此影響花生油品質的主要因素是黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是由黃曲霉產生毒桿菌和寄生曲霉產生的一類致肝癌毒素，毒性很強，對人和動物都有很強的致癌作用。目前已經鑒定出的黃曲霉毒素有B1、B2、G1、G2